אריזה לא אטומה
בדיקה ראשונית אפשריתאוויר במגע עם המזון.
קירור 360 · מדריך
כוויות קור במקפיא: למה המזון מתייבש
כתמים לבנים, קרח על המזון ובשר שמתייבש. כוויות קור לא מסוכנות, אבל הן הורסות טעם ומרקם. לפעמים הן סימן לבעיה במקפיא. הנה מה עושים.
בקצרה
- אריזה אטומה בלי אוויר מונעת כוויות קור.
- טמפרטורה יציבה של מינוס 18 ומטה.
- שינויי טמפרטורה חוזרים: בודקים את המקפיא.
כוויות קור קורות כשהמים במזון מתאדים ונוחתים כקרח על פני השטח. זה קורה כשיש אוויר באריזה, וכשהטמפרטורה עולה ויורדת.
מה עלול לגרום לזה
הסיבות האפשריות
אחסון ארוך
בדיקה ראשונית אפשריתגם באריזה טובה, עם הזמן.
טמפרטורה לא יציבה
בדיקה ראשונית, תיקון בטכנאיאטם, פתיחות או תקלת הפשרה.
מה בודקים
- מודדים עם מדחום כמה ימים.
מקפיא מלא מדי או ריק מדי
בדיקה ראשונית אפשריתזרימת אוויר לא טובה.
עד שהטכנאי מגיע
מענה ראשוני: מה עושים עכשיו
- אורזים אטוםשקיות הקפאה, מוציאים אוויר.
- מסמנים תאריך
- מודדים טמפרטורהמינוס 18 ומטה.
- אם הטמפרטורה קופצתמזמינים טכנאי.
צריכים טכנאי מקררים?
גולן, טכנאי מיזוג וקירור מוסמך, מגיע, מאבחן ונותן מחיר לפני שמתחילים. לבתים ולעסקים, עם מענה 24/7 לעסקים.
לא לחכות
מתי מזמינים טכנאי
- קרח רב על המזון
- גלידה רכה וחוזרת לקפוא
- קרח על הקירות
- הטמפרטורה משתנה
- אטם פגום
- המדחס לא נח
למנוע את הפעם הבאה
טיפים לתחזוקה נכונה
מדחום בתוך המקרר
אפשר לבדמדחום פשוט בתוך המקרר והמקפיא מראה מיד אם משהו משתנה. מקרר: 1 עד 5 מעלות. מקפיא: מינוס 18 ומטה.
ניקוי אטם הדלת
אפשר לבדפעם בחודש, מטלית לחה עם מעט סבון עדין. אטם נקי אוטם טוב יותר ומחזיק יותר זמן.
לא לחסום פתחי אוויר
אפשר לבדבמקפיא No Frost.
בדיקה מקצועית תקופתית
מומלץ טכנאיבדיקת מעבה, מאוורר, הפשרה וגז אצל טכנאי קירור מוסמך, במיוחד במקרר ישן או כשמשהו משתנה.
תשובות קצרות
שאלות נפוצות
מזון עם כוויות קור בטוח לאכילה?
כן, מבחינת בטיחות. הטעם והמרקם נפגעים. אפשר לחתוך את החלק הפגוע.
כמה זמן אפשר להחזיק בשר במקפיא?
זה משתנה לפי סוג המזון. כדאי לבדוק בהמלצות של משרד הבריאות.
קירור 360 · צריכים טכנאי מקררים? קירור 360 מבצע תיקון מקררים, מקפיאים, חדרי קירור ומכונות קרח לבתים ולעסקים בחדרה, נתניה, עמק חפר והשרון. המדריך נכתב על ידי גולן איצקוביץ, טכנאי מוסמך בקירור ומיזוג 360 – טכנאי מזגנים ומקררים. צרו קשר עם קירור 360.
המקרר עושה בעיות?
טכנאי קירור מוסמך והנדסאי אלקטרוניקה, ותשובה ישירה מגולן.
© קירור 360 · גולן, טכנאי קירור · אומץ